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Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Kaarstro – frische Zutaten, international inspiriert und mit viel Liebe zubereitet.
Lassen Sie sich von unseren vielseitigen Gerichten verwöhnen und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse
in uriger Atmosphäre.
Specials
SPARGELCREME-SUPPE
7,90 €
Wir beziehen unseren hochwertigen, frischen Spargel in der Saison vom regionalen Spargelhof Meyer in Willich-Schiefbahn
SPARGEL, DRILLINGE & SAUCE HOLLANDAISE
17,50 €
Wir beziehen unseren hochwertigen, frischen Spargel in der Saison vom regionalen Spargelhof Meyer in Willich-Schiefbahn
SPARGEL, DRILLINGE,
KOCHSCHINKEN & SAUCE HOLLANDAISE
18,50 €
Wir beziehen unseren hochwertigen, frischen Spargel in der Saison vom regionalen Spargelhof Meyer in Willich-Schiefbahn
SPARGEL AUF SCHNITZEL WIENER ART,
DRILLINGE & SAUCE HOLLANDAISE
23,90 €
Wir beziehen unseren hochwertigen, frischen Spargel in der Saison vom regionalen Spargelhof Meyer in Willich-Schiefbahn
SPARGEL (GRÜN) - PASTA
IN SAHNESAUCE
14,90 €
Wir beziehen unseren hochwertigen, frischen Spargel in der Saison vom regionalen Spargelhof Meyer in Willich-Schiefbahn
Wahl aus Spaghetti oder Penne
Vorspeisen
MESES
19,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Gäste mit Tzatziki, Tirokafteri, Taramas, Feta, Dolmadakia, Gigantes, Oliven, Peperoni, mit Frischkäse gefüllter Peperoni und Brot (Zutaten auch einzeln bestellbar)
FETA GEGRILLT
8,50 €
Schafskäse in Alufolie gegrillt mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl
SAGANAKI
7,50 €
Schafskäse paniert mit Peperoni
SATAY GAI
8,50 €
Satay Gai ist ein beliebtes thailändisches Gericht, das aus marinierten Hähnchenspießen besteht, die gegrillt und typischerweise mit einer Erdnusssauce serviert werden. „Gai“ bedeutet auf Thailändisch Huhn, während „Satay“ für die Art der Zubereitung auf Spießen steht. Das Hähnchenfleisch wird in einer Mischung aus Kokosmilch, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Currypaste, Knoblauch und Ingwer mariniert.
Hauptgerichte
GRILLTELLER "KAARSTRO"
27,90 €
Kleines Rumpsteak, Schweine-Medaillon, Hähnchen-Spieß, Grillwurst, Bauchspeck und ein Spiegelei
mit Wahl aus Sauce Bearnaise, Barbecue-Sauce oder Pfeffer-Rahm-Sauce
mit Wahl aus Pommes, Kartoffelscheuben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wunsch oder Erbsen-Möhren-Gemüse
GRILLTELLER "BROICHERDORF"
24,90 €
mit Schweinesteak, Schweine-Nacken-Spieße, Gyros, Cevapcici
auf Wunsch mit Wahl aus Sauce Bearnaise, Barbecue-Sauce oder Pfeffer-Rahm-Sauce
mit Wahl aus Pommes, Kartoffelscheuben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wunsch oder Erbsen-Möhren-Gemüse
RATSHERREN-PFANNE
24,90 €
Medaillons vom Schwein und kleines Rumpsteak vom Grill,
Erbsen und Möhren mit Sauce Bearnaise, einem Spiegelei und Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wunsch
GYROSTELLER
16,90 €
mit Zwiebeln, und Tzatziki und Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten oder Kartoffel-Wedges sowie Beilagensalat nach Wahl
RINDERROULADEN
20,90 €
gefüllt mit Gurken und Zwiebeln an Bratensauce mit Kartoffelknödeln, Rotkohl und Speckbohnen
LAMMKOTELETTS
19,90 €
mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
LAMM-SPIESSE
18,90 €
mit Paprika und Zwiebeln an Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
HÄHNCHEN-SPIESSE
17,90 €
mit Paprika und Zwiebeln an Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
CURRYWURST
9,90 €
...scharf oder nicht? - mit Pommes und Mayo sowie Beilagensalat nach Wahl
TIROLER SPINATKNÖDEL
13,90 €
...mit Gorgonzola-Rahmsauce oder Tomaten-Sahne-Saucce
und Beilagensalat nach Wahl
PREMIUM BURGER
aus 200g saftigem, hausgemachtem Rindfleisch-Patty (natürlich außer Crispy-Chicken und Veggie) und frischem Brot von unserem Bäcker,
mit frischem Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten sowie hausgemachter Burgersauce und ein paar Pommes
CLASSIC XXL
14,90 €
CHEESE XXL
15,90 €
CHILI-CHEESE XXL
15,90 €
JOPPIE XXL
16,90 €
BARBECUE XXL
16,90 €
CRISPY CHICKEN XXL
16,90 €
GYROS XXL
15,90 €
VEGGIE XXL
14,90 €
DOUBLE CLASSIC XXL 400g
18,90 €
DOUBLE CHEESE XXL 400g
19,90 €
SCHNITZEL
aus der Pfanne, wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten oder Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) und Beilagensalat nach Wahl
WIENER ART
16,50 €
JÄGER
19,50 €
BALKAN
19,50 €
PFEFFER
19,50 €
HOLSTEINER
19,50 €
HOLLANDAISE & SCHINKEN
19,50 €
PIZZA
aus dem Steinofen, 28 cm, mit Tomatensause, Gouda und Oregano Bitte wähle ggf. Deinen zusätzlichen Belag:
Salami, Champignons, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Spinat, Ananas, Krabben, Meeresfrüchte, Schafskäse, Gyros, frische Tomaten

PIZZA MIT BELAG NACH WUNSCH
ab 8,50 €
PASTA
Bitte wähle Deine Zubereitung: Napoli, Arrabiata, Bolognese, Carbonara, Aglio e Olio, Hähnchen-Sahne, Spinat-Sahne, Frutti di Mare
PASTA MIT SAUCE NACH WUNSCH
ab 9,90 €
STEAKS
250g saftiges argentinisches Rumpsteak aus dem Roastbeef mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wahl
Wähle bitte aus Medium, Well-done oder Medium-Rare!!!
KRÄUTERBUTTER
28,90 €
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE
28,90 €
PFEFFER-RAHMSAUCE
28,90 €
BEARNAISE-SAUCE
28,90 €
ZWIEBEL-SENFKRUSTE
28,90 €
FISCH
aus der Pfanne, mit Wahl aus Salzkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln und Rucolasalat
DORADE (GANZ)
18,90 €
LACHS (FILET)
18,90 €
ROTBARSCH (FILET) IN MEHLPANANDE
22,90 €
Salate
MARKTSALAT GROß
11,90 €
Grünes und Buntes der Saison mit Dressing nach Wahl
mit Hähnchenbrustfiletstreifen + 4,00 € mit Thunfisch + 4,00 €
MARKTSALAT KLEIN
7,90 €
Grünes und Buntes der Saison mit Dressing nach Wahl
mit Hähnchenbrustfiletstreifen + 2,00 € mit Thunfisch + 2,00 €
BAUERNSALAT
8,90 €
Feta, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Oregano
TOMATEN -ODER GURKENSALAT
4,90 €
mit Zwiebeln in Essig/Öl
Suppen
GULASCHSUPPE
7,90 €
das ungarische Original...scharf, mit Brot
TOMATENSUPPE
6,90 €
mit Sahnehäubchen, auf Wunsch mit Zwiebeln und Brot
KARTOFFELSUPPE
6,90 €
mit Bauernwürstchen und Brot
Hauptgerichte
GRILLTELLER "KAARSTRO"
27,90 €
Kleines Rumpsteak, Schweine-Medaillon, Hähnchen-Spieß, Grillwurst, Bauchspeck und ein Spiegelei
mit Wahl aus Sauce Bearnaise, Barbecue-Sauce oder Pfeffer-Rahm-Sauce
mit Wahl aus Pommes, Kartoffelscheuben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wunsch oder Erbsen-Möhren-Gemüse
GRILLTELLER "BROICHERDORF"
24,90 €
mit Schweinesteak, Schweine-Nacken-Spieße, Gyros, Cevapcici
auf Wunsch mit Wahl aus Sauce Bearnaise, Barbecue-Sauce oder Pfeffer-Rahm-Sauce
mit Wahl aus Pommes, Kartoffelscheuben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wunsch oder Erbsen-Möhren-Gemüse
RATSHERREN-PFANNE
24,90 €
Medaillons vom Schwein und kleines Rumpsteak vom Grill,
Erbsen und Möhren mit Sauce Bearnaise, einem Spiegelei und Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wunsch
GYROSTELLER
16,90 €
mit Zwiebeln, und Tzatziki und Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten oder Kartoffel-Wedges sowie Beilagensalat nach Wahl
RINDERROULADEN
20,90 €
gefüllt mit Gurken und Zwiebeln an Bratensauce mit Kartoffelknödeln, Rotkohl und Speckbohnen
LAMMKOTELETTS
19,90 €
mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
LAMM-SPIESSE
18,90 €
mit Paprika und Zwiebeln an Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
HÄHNCHEN-SPIESSE
17,90 €
mit Paprika und Zwiebeln an Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln sowie Beilagensalat nach Wahl
CURRYWURST
9,90 €
...scharf oder nicht? - mit Pommes und Mayo sowie Beilagensalat nach Wahl
TIROLER SPINATKNÖDEL
13,90 €
...mit Gorgonzola-Rahmsauce oder Tomaten-Sahne-Saucce
und Salatbukket
GAENG DANG NUEA
16,90 €
(Rotes Thai-Curry mit Rinder-Roastbeef) ... ist ein klassisches, mittelscharfes bis scharfes! thailändisches Curry, basierend u. a. auf einer aromatischen Paste aus roten Chilis, Kokosmilch, Hähnchen, sowie Gemüse wie Bambussprossen, Basilikum, Limettenblättern, Zitronengras und Galgant, mit Jasmin-Reis serviert
GAENG KIEW WAN GAI
15,90 €
(Grünes Thai-Curry mit Hähnchenbrustfilet) ...ist ein klassisches, ziemlich scharfes!! thailändisches Curry, das für seine leuchtend grüne Farbe und cremige Kokosmilchbasis bekannt ist. Es wird u. a. aus einer Paste mit grünen Chilis, Kräutern, Fischsauce und Palmzucker Auberginen und Basilikum zubereitet, mit Jasmin-Reis serviert
PREMIUM BURGER
aus 200g saftigem, hausgemachtem Rindfleisch-Patty (natürlich außer Crispy-Chicken und Veggie) und frischem Brot von unserem Bäcker,
mit frischem Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten sowie hausgemachter Burgersauce und ein paar Pommes
CLASSIC XXL
14,90 €
CHEESE XXL
15,90 €
CHILI-CHEESE XXL
15,90 €
JOPPIE XXL
16,90 €
BARBECUE XXL
16,90 €
CRISPY CHICKEN XXL
16,90 €
GYROS XXL
15,90 €
VEGGIE XXL
14,90 €
DOUBLE CLASSIC XXL 400g
18,90 €
DOUBLE CHEESE XXL 400g
19,90 €
SCHNITZEL
aus der Pfanne, wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten oder Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) und Beilagensalat nach Wahl
WIENER ART
16,50 €
JÄGER
19,50 €
BALKAN
19,50 €
PFEFFER
19,50 €
HOLSTEINER
19,50 €
HOLLANDAISE & SCHINKEN
19,50 €
PIZZA
aus dem Steinofen, 28 cm, mit Tomatensause, Gouda und Oregano Bitte wähle ggf. Deinen zusätzlichen Belag:
Salami, Champignons, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Spinat, Ananas, Krabben, Meeresfrüchte, Schafskäse, Gyros, frische Tomaten

PIZZA MIT BELAG NACH WUNSCH
ab 8,50 €
PASTA
Bitte wähle Deine Zubereitung: Napoli, Arrabiata, Bolognese, Carbonara, Aglio e Olio, Hähnchen-Sahne, Spinat-Sahne, Frutti di Mare
PASTA MIT SAUCE NACH WUNSCH
ab 9,90 €
STEAKS
250g saftiges argentinisches Rumpsteak aus dem Roastbeef mit Pommes, Kartoffelscheiben, Kroketten, Kartoffel-Wedges oder Bratkartoffeln (+ € 2,00) sowie Beilagensalat nach Wahl
Wähle bitte aus Medium, Well-done oder Medium-Rare!!!
KRÄUTERBUTTER
28,90 €
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE
28,90 €
PFEFFER-RAHMSAUCE
28,90 €
BEARNAISE-SAUCE
28,90 €
ZWIEBEL-SENFKRUSTE
28,90 €
FISCH
aus der Pfanne, mit Wahl aus Salzkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln und Rucolasalat
DORADE (GANZ)
18,90 €
LACHS (FILET)
18,90 €
ROTBARSCH (FILET) IN MEHLPANANDE
22,90 €
Für die Kleinen
KLEINE PORTION POMMES FRITES
5,20 €
mit Wahl aus Ketchup, Joppiesauce oder Mayonnaise
KINDERSCHNITZEL
8,90 €
Schwein oder Hähnchen mit Pommes und Wahl aus Ketchup, Joppiesauce oder Mayonnaise
KINDERSCHNITZEL
9,90 €
Schwein oder Hähnchen mit Pommes und Erbsen und Möhrchen und Wahl aus Ketchup, Joppiesauce oder Mayonnaise
HÄHNCHEN-NUGGETS (6 STÜCK)
7,90 €
mit Pommes und Wahl aus Ketchup, Joppiesauce oder Mayonnaise
SPAGHETTI BOLOGNESE
7,90€
auf Wunsch mit Parmesan
PENNE
6,90 €
mit Tomatensauce
FISCHSTÄBCHEN
7,90 €
mit Pommes, Wahl aus Ketchup, Joppiesause oder Mayonnaise
PIRATENTELLER
0,00 €
Du darfst ausnahmsweise von den Erwachsenen - aber nur an Deinem Tisch - ;-) klauen, was Du möchtest!
Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT
5,90 €
TIRAMISU
6,90 €
CHEESECAKE MIT HIMBEEREN
6,90 €
APPLECAKE MIT VANILLEEIS
6,90 €
EIS
ab 3,50 €
Getränke
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
GEROLSTEINER
0,2L ... 1,90 € 0,3L ... 2,80 €
0,7L ... 6,50 €
COCA COLA
0,2L ... 2,40 € 0,3L ... 3,40 €
FANTA
0,2L ... 2,40 € 0,3L ... 3,40 €
SPRITE
0,2L ... 2,40 € 0,3L ... 3,40 €
SPEZI
0,2L ... 2,40 € 0,3L ... 3,40 €
APFELSCHORLE
0,2L ... 2,40 € 0,3L ... 3,40 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
VELTINS PILS
0,2L ... 2,20 € 0,3L ... 3,20 €
BOLTEN ALT
0,2L ... 2,20 € 0,3L ... 3,20 €
WEISSWEIN / ROTWEIN PRO GLAS
ab 5,50 €
SHOTS
ab 2,30 €
LONGDRINKS
ab 7,50 €
FLASCHENWEINE
ELFHUNDERTZWÖLF GRAUBURGUNDER TROCKEN 0,7l Dieser feingliedrige Grauburgunder begeistert durch elegante Fruchtnoten von gelben Früchten und zartem Zitrusaroma, eine ausgewogene Mineralität und eine harmonische Säure. Der Elfhundertzwölf Grauburgunder Trocken wurde bei der Berliner Wein Trophy mit Gold ausgezeichnet. Der Hauptstadt-Wettbewerb gilt als Deutschlands bedeutendste und größte internationale Weinverkostung. Hier werden weit über 10.000 Weine eingereicht und von rund 400 Juroren verkostet. Am Ende erhält nur ein Drittel der verkosteten Weine eine Medaille. Anbaugebiet: Baden (L)
0,7L ... 22,90 €
ELFHUNDERTZWÖLF WEißBURGUNDER TROCKEN 0,7l Der leichtfüßige Weissburgunder verzaubert mit seiner fröhlich-direkten Art, duftigen Birnenaromen und einer feiner Exotik. Er zeigt sich am Gaumen zartschmelzend und einem harmonischen Abgang. Der Elfhundertzwölf Weissburgunder wurde bei der Frühjahrsverkostung 2021 bei MUNDUS VINI mit dem Sonderpreis „Best of Show“ Deutscher Weissburgunder im Lebensmitteleinzelhandel ausgezeichnet. MUNDUS VINI zählt zu den bedeutendsten Weinwettbewerben der Welt unter der Schirmherrschaft des Meiniger Verlags. Bei dieser Verkostung werden die Weine von einer Expertenjury, die sich aus mehr als 300 internationalen Weinprofis aus Handel, Gastronomie und Weinproduktion zusammensetzt, verkostet, beurteilt und prämiert. Anbaugebiet: Baden (L)
0,7L ... 22,90 €
ELFHUNDERTZWÖLF SPÄTBURGUNDER
TROCKEN 0,7l Dieser moderne, rubinrote Spätburgunder überzeugt mit Finesse und intensiven Fruchtaromen von Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich samtig, vollmundig und elegant. Der Elfhundertzwölf Spätburgunder Trocken* wurde beim Meiningers Rotweinpreis mit einer Spitzenbewertung von 90 Punkten ausgezeichnet und gehört damit zu den besten verkosteten Weinen der Kategorie „Spätburgunder trocken“. Der Meiningers Rotweinpreis gilt als einer der bedeutendsten Rotwein-Wettbewerbe Deutschlands. 2019 wurden rund 1.200 eingereichte Weine von einer knapp 50-köpfigen Jury verkostet. Nur rund 20 Prozent wurden mit einer Top-Bewertung von 90 Punkten und mehr bewertet. Anbaugebiet: Baden (L)
0,7L ... 22,90 €
ELFHUNDERTZWÖLF SPÄTBURGUNDER ROSÉ TROCKEN 0,7l Dieser elegante Spätburgunder Rosé überzeugt durch eine herrliche Frische und feine Fruchtnoten von Erdbeere und Himbeere. Er ist sowohl ein perfekter Apéritif als auch ein vielseitiger Essensbegleiter Der Elfhundertzwölf Spätburgunder Rosé Trocken* wurde bei der Berliner Wein Trophy mit Gold ausgezeichnet. Der Hauptstadt-Wettbewerb gilt als Deutschlands bedeutendste und größte internationale Weinverkostung. Hier werden weit über 10.000 Weine eingereicht und von rund 400 Juroren verkostet. Am Ende erhält nur ein Drittel der verkosteten Weine eine Medaille.. Anbaugebiet: Baden (L)
0,7L ... 22,90 €
DOPPIO PASSO GRILLO
TROCKEN Durch die aromatische Grillo-Traube, die hauptsächlich in Sizilien kultiviert wird, erhält dieser herrliche Weißwein seine fruchtig-frischen Noten. Die Grillo-typischen Aromen von Aprikose, Orange und Ananas sind im Duft dieses Weines wiederzufinden. Mit seiner milden Säure, etwas Restsüße und einer hohen Geschmacksdichte kann man von diesem Tropfen einfach nicht genug bekommen! Anbaugebiet: Sizilien (L)
0,7L ... 27,90 €
DOPPIO PASSO PRIMITIVO TROCKEN 0,7l Dieser vollmundige Rotwein überzeugt durch seinen voluminösen Charakter Er präsentiert sich mit einem dichten Bukett von schwarzen Beeren und einladenden Kakao-Noten. Bei sanften Tanninen sind Struktur und Tiefe deutlich vorhanden. Die konzentrierten Aromen und die feine Fruchtsüße setzen sich im Mund fort. Der Süditaliener ist eine echte Spezialität. Mithilfe eines doppelten Leseverfahrens entlockt man der Rebsorte Primitivo noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma. Für den Doppio Passo wird eine Hälfte der Reben in der zweiten bzw. dritten Dekade geerntet und der Rest reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock, um weiteren Fruchtzucker anzureichern. Anbaugebiet: Apulien (L)
0,7L ... 27,90 €
DEIS GRAUBURGUNDER TROCKEN 0,7l Der trockene Grauburgunder aus Sentheim an der Mosel ist in der Nase sehr fruchtbetont mit Noten von Birne, Quitte und leicht, würzigen Nuancen. Der Frucht steht ein kräftiger Körper gegenüber und wird durch eine lebendige Säure unterstützt. Im Gaumen zeigen sich neben einem saftigen Schmelz auch ein längerer Nachklang, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen. Anbaugebiet: Mosel (L)
0,7L ... 24,90 €
DEIS CHARDONNAY TROCKEN 0,7l Goldgelb schimmert dieser Chardonnay im Glas mit der Sonne um die Wette. Nach dem Öffnen breiten sich außergewöhnliche Aromen von Mango und Birne in der Luft aus - Frucht trifft auf Komplexität - es entsteht eine elegante Geschmacks-Harmonie. Mit cremig-weichem Mundgefühl und seiner großen Fülle überzeugt dieser edle Tropfen auf ganzer Linie. Anbaugebiet: Mosel (L)
0,7L ... 24,90 €
DEIS RIESLING ALTE REBEN HALBTROCKEN 0,7l Auf Schieferlagen mit Ausrichtung zur Sonne gen Süden und die Kraft dieser 30 Jahre alten Reben haben diesen Riesling geformt. Charakteristisch sind seine klare, präzise Mineralität und seine geradlinige Frucht von Apfel und Zitrusfrüchten. Anbaugebiet: Mosel (L)
0,7L ... 24,90 €
DEIS REGENT
LIEBLICH 0,7l Dieser liebliche Regent besticht durch seinen feinen Duft nach roten Waldbeeren sowie dunkle Kirschen. Durch die wunderbare Süße entwickelt sich ein schöner Trinkfluss. Anbaugebiet: Mosel (L)
0,7L ... 23,90 €
SCHLOSS PROSCHWITZ VDP GOLDRIESLING
TROCKEN 0,7l Goldriesling ist eine Kreuzung aus Riesling und früher Malingre und wird heute fast nur in Sachsen angebaut. Langanhaltende Frucht in der Nase, ein duftender Blumenstrauß weißer Flieder. Am Gaumen Litschi, Muskatblüte, leicht Birne. Subtile, erfrischende Leichtigkeit mit spannendem langen Finale. Sehr mineralisch, extrem wenig Säure und Restsüße. Anbaugebiet: Sachsen (L)
0,7L ... 39,90 €
DR. LOOSEN RIESLING VOM SCHIEFER
TROCKEN 0,7l Der trockene Riesling vom Schiefer von Dr. Loosen zeigt sich in einem blassen Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft öffnet er sich mit Anklängen von Pfirsich, einem Hauch Ananas, Kräuterwürzigkeit und Nuancen mineralischer Prägung. An den Lippen mit schönem Schmelz rollt er üppig und einladend über die Zunge. Der Mundraum ist erfüllt von seiner Frische und der kräutrigen Würze. Elegant, frisch, mineralisch. Wenig Säure. Anbaugebiet: Mosel (L)
0,7L ... 29,90 €
MARKUS SCHNEIDER "URSPRUNG" TROCKEN 0,7l Man könnte fast sagen, der Ursprung Rotwein ist das Baby von Markus Schneider. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon Merlot Portugieser prägen den Geschmack des Markus Schneider Ursprung und wer genau aufpasst und einen feinen Gaumen hat, kann sogar den Portugieser klar erkennen. Der sehr beliebte kräftige Rotwein aus der Pfalz schmeckt nach dunkelroten Früchten, würzigen Kräuternoten und begeistert mit seinem rundem Geschmack. Die milde Säure bleibt beim Schneider Ursprung Rotwein dezent im Hintergrund und auch die Tannine zeigen sich erfreulich rund und harmonisch. Selbstverständlich ist der Schneider Ursprung trocken ausgebaut, teilweise im Stahltank und teilweise im Holzfass. Der Markus Schneider Ursprung besitzt stolze 14 % Volumen Alkohol, wirkt aber keinesfalls protzig, sondern eher charmant, süffig, elegant und körperreich. Anbaugebiet: Pfalz (L)
0,7L ... 29,90 €
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